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圣女果栽培技术

发布时间:2018-01-14 19:45 来源:养殖致富网 圣女果栽培
圣女果是一种食用价值很高的小西红柿,它是茄科蕃茄属一年生草本植物,在我国栽培也比较普遍,具有很高的食用价值和栽培价值,下面一起来了解一下圣女果栽培技术。

一、圣女果生长习性


圣女果生长发育适温为23~28℃,夜温为15~18℃,平均气温在18~21℃之间,日最高气温在20~24℃之间,日照平均每天达5小时。对土壤湿度要求为60~80%,以土层深厚、疏松肥沃、PH为6~6.5的微酸性土壤为宜。需肥量较大,各时期都应保证充足的营养,但各个生育时期对肥量需求又有一定差异,前期侧重氮肥,后期侧重钾肥,磷肥的需求贯彻生育期始终,但整个生育期间要保证钾肥的需求量。

二、圣女果播种育苗


1、苗床准备:圣女果的苗床应避风向阳,排水良好,每亩大田需育苗床6~7平方米,移苗床35~40平方米,苗床土底土每亩施腐熟人粪尿1500公斤,其上铺8厘米厚营养土,营养土用充分腐熟的有机肥与未种过茄科作物的肥沃土壤各半,在播前7~10天拌匀过筛,拌施5公斤过磷酸钙,喷洒多菌灵进行土壤消毒,堆放备用。
2、播种时间:圣女果适应性较强,通过不同播期,采用不同设施栽培,可以做到四季生产,周年供应。通常北方4~6月春播或者8~9月秋播,南方2~6月春播或8到10月秋播,大田种植从8月至翌年2月均可种植。
3、催芽播种:圣女果每亩用种20克,用高锰酸钾1000倍液浸10分钟后,用清水冲洗并在温水中浸6小时,洗净种子,甩干水,用湿纱布保湿,于25℃左右催芽,露白后播种。由于种子价格高,为保证较高的成株率,要求种子分粒摆播,并覆盖营养土0.5厘米。出苗前保持较高温度,出苗后为防止徒长,应注意通风。
4、播后管理:圣女果在幼苗二叶一心期,选择健壮无病苗,于晴天傍晚进行带肥、带药、带土假植,假植苗床同育苗床,假植后浇定根水。同时可用络铵铜或绿亨2号防治猝倒病、早疫病,每7~10天喷1次,连用2~3次。

三、圣女果栽培管理


1、合理施肥:圣女果根系发达,生长旺盛,肥料以有机肥为主,结合复合肥,每亩施腐熟堆厩肥2500公斤、或人畜粪2000公斤或菜饼100公斤、复合肥30公斤、过磷酸钙50公斤作基肥,通过水分管理来调节长势,在采收前果时,每采收2~3蓬果实,依生长势强弱,追施液肥2~3次,但要适量增施钾肥。
2、合理灌溉:圣女果属于连续开花结果的蔬菜作物,进入花期后浇水要掌握见湿见干的原则(指浇水时一次浇透,然后等到土壤快干透时再浇第二次水,作用是防止浇水过多导致烂根和潮湿引起的病虫害),不可多浇,也不可干旱,否则会引起落花落果及生理裂果。
3、整枝修剪:圣女果有限生长的品种要尽量促其长势,一直在上部留2个强侧枝,使其向上生长,注意叶数和果数的平衡,如生长过弱,可摘除部分花蕾。无限生长型的不以早熟为目标,可双杆整枝,因种子价格较高,但生产上多行单干整枝。为达到提高品质、增强光照、促进通气、防止病害的目的,可摘除采收完毕果穗以下的老叶。
4、病虫防治:圣女果斜纹夜蛾和棉铃虫可用敌百虫、敌畏600~800倍液喷雾,蚜虫可用10%吡虫啉1000倍液喷雾。常见的病害有猝倒病、早疫病、青枯病和病毒病四种,在发病初期可用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或70%代森锌可湿性粉剂400~500倍液,或50%甲基托布津500~600倍液进行喷雾防治。
5、采收包装:圣女果因糖度高,完全成熟时采收才能真正体现固有风味和品质。采收时往意保留鄂片,从果柄离层处用手采摘。但黄色果可在八成熟时采收,反而风味好,因其果肉在充分成熟后容易劣变。包装以硬纸箱为宜,以免压伤,通常500克一个小包装,5000克一个大硬纸箱或硬性塑料盒,箱上有通气孔,防止水滴,以免影响运输贮藏时间。

四、圣女果栽培要点


1、品种:选择无限生长类型中的中晚熟品种,种植台湾红宝石(即新圣女),该品种生产期长、产量高、耐热耐湿性强。
2、育苗:圣女果由于种子较小,更要注意播种量和温、湿度的管理,上温27℃左右发芽,发芽后土温降至20℃为宜,注意通气,当第一片真叶长出,还没有长到像子叶那么大时,就要移到育苗钵,促进花芽分化。
3、定植:选土层深厚、排水方便、地力肥沃的土壤,并未种过前科作物的地块种植为好。整地施肥后,作成30厘米的高畦,每畦栽双行,株距30~45厘米,利于整枝。为减少病虫,控制杂草生长,预防果实腐烂,保持果实清洁,提高商品价值,在定植时一般以第一花序带蕾的苗定植为标准。
4、绑蔓:圣女果定植还苗后要及时插架绑蔓,早熟自封顶品种插低架,架高1米以下。高架品种,架高1.5米以上。一般插人字架和立架,架杆要结实牢固,以防倒伏。绑蔓从第一穗果上部将茎绑在架上,以后每隔2~3叶绑一次,绑蔓要注意松紧,植株生长旺时绑紧些,生长势弱的绑松些。
5、摘叶:圣女果栽培过程为达到提高品质、增强光照、促进通气、防止病害的目的,可摘除采收完毕果穗以下的老叶。
6、坐果:圣女果栽培通常采用电动振荡器授粉,部分品种在授粉不良的季节栽培时,振荡器效果差,则采用喷防落素防止落花落果。
7、打杈:根据圣女果的生长情况可分为单干整枝和双干整枝两种方法,单干只留主干,而把所有侧芽摘除,双干整枝是除主干外,仅留第一花序以下叶腋所生的一条侧枝,其它侧芽全部抹去,摘芽要注意及早进行,最好选择晴天。保持伤口干燥,避免病菌感染,若雨天进行,则操作完后马上喷药防病。

通过以上的介绍,我们现在知道了圣女果栽培技术,圣女果在我国一年四季均可栽培,北方每年只生长一季,华南地区气候适宜生长,北方多为温室栽培,我们要根据它的生长习性来进行栽培管理。
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